2007.08.25 元町東京火鍋 中壢日新店(中原夜市內)
地址：中壢市日新路23號(普仁派出所正對面)
電話：03-466-1698
營業時間：11:30 ~ 00:00
這家小火鍋開在中壢已經好長的一段時間了，我也吃了N次，我會吃N次也代表他們的品質是有一定的水準才可以吸引我一來再來。價錢合理，湯頭跟食材也都還不錯。這天和姊姊跟程宏想不到中壢還能吃什麼，所以又再次踏進這家小火鍋，順便紀錄一下。
通常假日用餐時段都要先訂個位比較好，今天我們來的時候已經是2點了，所以不用等就有位子了。店內的桌子採用黑色系看起來有質感。整個環境也很乾淨，讓人覺得很舒服。桌上會放高湯可以自己加湯。飲料的部份也是無限取用，有咖啡、巧克力牛奶、果汁、茶等等.........種類很多，可以自己挑選。
菜盤的份量沒有以前多，青菜的部份更是明顯，以前真的是滿滿一大盤，物價上漲沒有漲價的店，都偷偷的減少份量 XD。
蝦子跟蟹肉棒躲在一堆菜的下面。
附餐可點飯、麵、冬粉。醬料的部份都是服務生調好送來的，上面那一團紅紅的是『日本和風梅子醬』，還挺爽口的，不過他們的辣椒不會辣。
『大眾牛肉鍋』。$ 180元。因為這天我遲到，我到的時候他們已經開始吃了，牛肉送上來也解凍了。牛肉很大片，下鍋輕輕涮兩下，口感很不錯，中間還帶點筋，增加一點嚼勁，不錯吃！
『魚片鍋』。$ ??元。全名跟價錢忘了，最近吃太多東西，沒法一一記下 = =。肉很嫩，也很新鮮，下鍋燙熟後鮮嫩好吃。
『中捲雙併鍋』。$ 250元。有4隻中捲和牛羊豬雞任你選。中捲QQ的不要煮太久挺很吃的。
我點的是雞肉，也是不錯吃，不過下鍋後會有點散開。
還有脆皮甜筒冰淇淋可以任你吃，冰淇淋好像是"客維您"吧，我沒吃不知道怎樣。
餐後會附上甜點，甜點常換，有時候是果凍類的，有時候會是紅豆湯之類的東西，今天的好像是荔枝凍吧，不好吃。
這家真的吃過好多次，在中壢的小火鍋店算是很不錯的，湯頭跟食材都不錯，湯底還可以選擇其他的，印象中泡菜鍋好像不怎麼樣，不過他們的分量真的減少了不少，以前飯吃半碗就已經挺飽的了，這次通通吃光光，菜盤跟肉也都吃的乾乾淨淨，感覺也沒有太飽，唉！錢越來越小了。用餐時間最好還是定位比較好，不然通常都要等，結帳的時候會送折價券，下次來的時候可以使用。還不錯囉，有機會可以嚐嚐看。
ps.整理照片才發現那鍋小火鍋我都沒拍到耶！真是太不專業了，拍謝囉！
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