2007.08.26 品田牧場 日式豬排‧咖哩 (台北南京東店)
地址：台北市南京東路二段146號2樓
電話：02-2507-7279 (目前尚未開放預約)
畢業一年多了，跟耕琿講了好久要約出來吃飯的，今天終於成行了。想了好久最後決定來這家最近頗熱門的王品旗下的新餐廳『品田牧場』，而且是王品集團中最便宜的唷！一份套餐只要290元+10%，內容物超豐富的，平日中午只要190元+10%，但是少了沙拉、甜點、飲料，不過那個價位已經夠吸引人了，而且是有王品級的服務唷，現在還沒有開放預約 (9/10開始開放預約)，所以想吃要到現場去排隊，我們這天1點半才到，裡面是全滿的，還好等了5分鐘就有位子了^^。
帶點日式風格的裝潢與擺設，讓人很舒服不會有壓力，座位之間的距離也剛好，不會受到鄰桌的影響。裡面的位子也還滿多的，服務台前還有寬敞的候位區可以稍作休息。服務生也都很親切。
一如一般現在外面的日式豬排店一樣，先付上麥茶和黑白芝麻讓你自己磨碎，黑芝麻偏多，還有那根木棒感覺跟『勝博殿』有像，豬排醬還OK！他們還多了"芝麻醬"，不過我實在不愛芝麻 XD！
『山藥和風沙拉』。長長的一個盤子，超像一艘軍艦，頭尾放了小黃瓜、蕃茄、豆腐，中間的生菜旁邊放幾根山藥，上面淋的醬好像是"芝麻醬"吧，感覺還可以，但不是我喜歡的口味。
『菲力豬排+酥炸大蝦套餐』。$ 290元+10%。一整個拖盤送上來還真多東西耶！有嚇到！這種價位實在有夠超值的！
『高麗菜絲』：稍微乾了點，不夠青脆，加上豬排醬還滿好吃的。
『白飯』：採用"日出越光米"，每顆都很飽滿有嚼勁，好吃！
『漬物』：漬物我不愛所以就沒吃了。
『蘋果冰醋』：冰冰涼涼可解膩，不會酸，還不錯喝。
『茶碗蒸』：還OK，上層稍微乾硬點，需加強。
『湯』：超好喝，裡面有海帶、豆腐、魚，超讚的湯，要不是吃太飽不然我一定再喝一碗。
『XX醬』：用來沾炸蝦的，搭配炸蝦真的很不錯唷。
『菲力豬排』：其實就是腰內肉，厚度大概1cm，不過比厚度的話完全比不上『豚屋』、『卡茲』、『勝博殿』，口感也是輸了點，不過還不錯吃也滿嫩的。外皮油了點，需加強。
『酥炸大蝦』：總共有兩隻蝦子，還OK，但是皮還是太厚了點，裹的粉感覺跟豬排是一樣的，都太油了點。
『沙朗豬排套餐』。$ 290+10%。其實就是里肌肉。份量OK，不過肉質太乾了點，彈性不夠，沒有菲力豬排(腰內肉)好吃，有待加強。
『醬燒雞翅』。$ 100元+10%。只取雞翅中間那段，味道滿香的，醬汁也不錯。
『鮮蔬起司可樂餅』。$ 80元+10%。上：蔬菜的，下：起司的。還滿大塊的，不過就普普，跟上次吃的蛋包飯那家很像。
吃了一堆東西後才想到，哇！等下還有甜點跟飲料耶，會不會太多了啊！餐後這兩樣一起送上來，滿足感大增。
『冰水果茶』：還不錯喝，還有熱的柚子茶可以選唷！
『蔓越莓奶酪』：超級奶的，不過還挺好吃的，奶香很重，不愛的人應該會受不暸吧！上面那兩個點綴的東西後來都被我拿掉了，裝飾用的成分居多。
維持王品的質感，簡約設計，讓用餐的顧客能舒舒服服的享受美食，服務更是不用說，維持王品的品質，真的吃的很爽，多付那10%心甘情願，結帳後也很貼心的把零錢放在小袋子裡。
不過就餐點來說，品田牧場主要賣的是豬排，不過豬排的品質還是需要加強點，以此價位來說算是不錯的，但是和那些日式豬排名店還是有一段差距(福勝亭不算)，附餐比主餐搶眼很多，如果能加強主餐的水準，相信一定可以打出名號來，對我們這些老饕更是一大福音啊！本人推薦大家有機會去嚐嚐看，雖然豬排有待加強，但以此價位享受王品級的待遇，還是很不錯的！
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延伸閱讀：
2007.07.06 勝博殿 日式豬排
2007.06.23 福勝亭SOGO店
2007.04.30 豚屋 日式炸豬排
2007.02.27 卡滋豬排咖哩專賣店
同步發表於：團結力量大的一群狗
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