2007.02.22
中午阿姨帶我們去北埔街上的一家客家館吃飯
裡面一樣是滿滿的人。
在店的門口就可以很明顯看到兩個大大的『客家』，來到北埔當然都是吃客家菜摟。
店裡面的擺設跟裝潢(其實根本說不上是裝潢)都很有古早味，我外婆家隔壁就是長這樣，還挺親切的說。
一些傳統的客家小吃，還滿便宜的。
炒板條。北埔的粄條好吃是出名的，不過好像是因為那天人太多，老闆很急，所以有點燒焦了。(無言)
阿姨說，板條本來就很難炒，所以摟。不過總部能因為人多就不顧品質吧。
肉捲。吃起來有點像香腸，又有點像菜捲，很難形容，不過還滿好吃的。
湯板條。比炒板條好吃，可能是因為沒有燒焦吧！(要燒焦也很難阿=_=''')
湯圓。本來以為是大的湯圓，裡面包肉的那種。送上來才知道是每次過年過節外婆家吃的那種小湯圓，有點小失望，沒什麼特別的地方。湯還不錯喝喇，不會太鹹。
炒麵。好吃，跟一般外面的油麵不太一樣，口感也不一樣，而且沒有燒焦，哈哈。這個好吃。
薑絲炒大腸。吃客家菜必點的一道。不會太酸，大腸處理的很乾淨，很有嚼勁。
客家小炒。也是客家菜必點的。這道菜很好吃，而且很下飯，魷魚不會太硬，不過三層肉好像有點太肥了。
吃著這道菜，媽媽突然說起阿婆以前很會炒這道菜，而且傳統的作法很費工，每種東西都要照一定的順序來炒，才不會有的太乾，有的太硬。
讓我想起了阿婆~~~
批A斯：這裡的白飯是免費吃到飽的，還附飲料。
其他的照片在相簿裡面看的到。
全站熱搜
留言列表
