- Aug 03 Fri 2007 09:49
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【食記】三元喜事豬腳專賣店 - 永安店
- Jul 31 Tue 2007 16:51
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光
迎向曙光
find my way
整理電腦時發現這張好久以前拍的
在集集綠色隧道上的一家咖啡館裡面掛的一幅畫
當時覺得這個光好真 好吸引人
就像這道門真的在你面前
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- Jul 30 Mon 2007 09:58
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【食記】紅葉蛋糕
2007.07.27 紅葉蛋糕
地址：台北市仁愛路三段26-5號
電話：02-2701-1234
『紅葉蛋糕』。創立於1966年，號稱全國第一家鮮奶油蛋糕的始祖。常常騎在仁愛路的時候，都會看到這一家蛋糕店裡面很多人，今天"乾媽"請吃飯，正好讓我有機會可以嚐嚐它的滋味了！
這個是12吋的『冰淇淋蛋糕』，要價1200元，不便宜，外觀看起來就像一般的鮮奶油蛋糕一樣沒什麼特別的，上面再加上幾顆櫻桃。
切下去的時候卻發現裡面非常的扎實，讓人非常的驚艷！由上到下分別是：鮮奶油→草莓蛋糕→咖啡冰淇淋→巧克力蛋糕→香草冰淇淋→原味蛋糕。
切開來後可以發現每一層都做的很扎實很實在，冰淇淋和蛋糕之間也都緊密的接合。鮮奶油不甜不膩很好吃！蛋糕綿密鬆軟很好吃！冰淇淋味道濃郁很好吃！還有一個重點就是：外層的鮮奶油裡面還可以吃到像碎冰之類的東西，很特別很好吃，讓人吃了鮮奶油也不會覺得膩，配合著冰淇淋蛋糕一起吃，在這炎熱的夏天真的是絕配啊！
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- Jul 28 Sat 2007 11:30
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- Jul 18 Wed 2007 15:59
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LOMO LC-A+ 正沖負第一捲
LOMO LC-A+ 正沖負第一捲
film：正片(投影片) Kodak Professional Elite Chrome ISO 100。
沖掃：五色鳥 $ 110元。
除了第一張有裁切外，所有的圖都只有縮小加框，沒有調過任何東西。
上面那一張是我覺得這整捲裡面最棒的，那天的黃昏很美很美，手邊有LC-A+跟8M，兩台都拿起來拍，出來的感覺差很多，這張黃昏好像核子彈大爆炸，還出現了彩虹般的蕈狀雲，超讚！
這是這捲的第一張，太陽很大不過帶點烏雲，還可以看到一道光束從雲層中穿過。
在菁桐車站旁的郵桶，紅配綠加上旁邊顧門的老頭。反差對比超大，色彩好濃喔！
這天天氣好很好熱，暗角很明顯喔！
跟太陽公公對幹~~ 天還不夠藍。
這張顏色偏綠了。 希望你可以一直陪我走下去。
我好愛拍藍天白雲。
開始有點偏綠了。
十分車站旁邊的吊橋。
十分車站。
上面這些都是在平溪拍的，我還是好愛拍藍天白雲，電線桿跟鐵路佔的比例好像也越來越多了。
辦公室旁邊的小水池，大太陽底下還是偏綠，怎麼搞的啊？
LC-A+買了之後也過了快一個月了，裝上正片後努力的拍，出去玩狂拍，接著就當隨身機看到什麼就拍，終於36張底片被我殺完了，看了這一捲的結果之後，真的可以相信『拿著LC-A，你永遠不知道你拍出來會是什麼』。果真，拍出來的顏色真的沒辦法預期，藍藍綠綠的，其實也挺怪的。不過鳥店的老闆說：用不同的底片在不同的店家洗出來的照片顏色也會不太一樣。所以就多嘗試摟，錢多燒一點就知道自己喜歡的是哪種了。
拍完第一捲的心得：LC-A+不適合在室內拍，因為隨著不同的燈光造成的顏色都會不一樣，不是偏綠就是偏橘，拍人像的時候通常臉都會黑掉，不知道拍一般的負片會怎樣，不過，第二捲應該還會是正片吧！還有，我發現我測距還挺準的耶，哈哈。
敬請批評指教！
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- Jul 15 Sun 2007 16:10
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【食記】勝博殿 日式炸豬排 台北信義店
2007.07.06 勝博殿 日式豬排
地址：台北市信義區松壽路9號6樓 (新光三越信義新天地A9)
電話：02-27255829
位在信義新天地A9六樓的『勝博殿』，標榜著日本最大的炸豬排品牌，提供最正統的日式炸豬排。很早就聽說她們的炸豬排很好吃，可是總是大排長龍，而且都只有在新光三越裡面才有，今天只要等10分鐘就好了。門口讓人感覺很舒服，整齊乾淨，有人會帶位，櫥窗裏面展示著店裡的菜色，可以參考一下。因為寫這篇時隔了一段時間，當時又忘了拍菜單，所以我也忘了菜名跟價錢。
一坐下來服務生就先送上『玄米茶』，先潤潤喉。
桌上有個牌子介紹它們的吃法還有醬料。右邊的圖那根木頭裡面放的是『七味粉』，不過我打不開=_=。
柚子醋醬和豬排醬。柚子醋醬(沙拉醬)倒是挺特別的，在其他的豬排店都沒有看過，用來配高麗菜絲的。
它們的醬料跟其他家不同的是加了很多的黑芝麻，磨碎之後再加入豬排醬，芝麻味超重。
高麗菜配上它們的柚子醋醬，還挺搭的，滿好吃的。不過我覺得它的高麗菜切的太細了，吃不出脆脆的口感。
甜豆和醃蘿蔔。套餐附的小菜，甜豆還挺怪的，不難吃只是就是怪怪的。甜豆是用黃豆做的。
套餐附的味增湯，滿好喝的，不會太鹹裡面的料也滿多的。
這應該是起司豬排吧，豬排裡面夾著火腿跟起司，阿早說還不錯吃，不過起司的味道不會很重。它們的起司看起來也跟豚屋的起司豬排差很多，不是那種爆漿的，不過應該都滿好吃的。後面是這個套餐的腰內肉豬排。
腰內肉豬排，肉挺嫩的，外皮不會太硬，滿好吃的。
這個是我的里肌肉豬排咖哩飯。飯的分量很多也很好吃，好像是來自日本的吧，而且它們的飯跟高麗菜都可以無限量的續加。咖哩滿好吃的，不會辣，很濃稠，搭配他們的白飯剛剛好。
里肌肉。比較有彈性，覺得里肌肉比腰內肉好吃，比較有嚼勁。
這個是seven點的我忘記叫什麼了，好像是什麼豬排的丼類的，就是像豬排蓋飯那種的，蛋還滿濃的，不過這個沒什麼特別的。口味還OK。
最後的甜點是抹茶冰淇淋，上面灑上一點黃豆粉，還不錯吃。
整體說來它們的餐點滿好吃的，不過我覺得卡滋跟豚屋也不會比他差，而且便宜一點，勝博殿一個人要350-400左右，不過這三家都滿好吃的就是了，各有特色。不過個人覺得聖博殿的服務沒有那麼好(真的)。
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