2007.09.07 饒河街夜市
星期五的晚上如果沒有訂位的話，好像到哪吃飯都要等很久，所以乾脆趁著剛下班夜市的人潮還沒有那麼多的時候，衝到好久沒去的『饒河街夜市』回味一下，繼續累積我的『全台夜市大進擊』！
這家叫做『福德魯』的滷味攤是我第一次注意到，經過的時候突然聞到他的香味感覺應該還不錯，所以就簡單挑個幾樣來開開胃。
他們的滷味是已經滷好的那種，屬於冷的滷味。我個人偏好加熱的滷味，但偶而吃吃這種也是不錯的，看到這種就讓我想到台中的『將軍滷味』。
『雞心』20元，滿大顆滿有嚼勁的，總共有4顆。『脆腸』30元，脆脆的搭配酸菜挺合的，加點辣不錯吃唷！不過覺得脆腸有點少。『百頁豆腐』20元，軟軟的沒有嚼勁，一半滷的入味另一半沒有，不知道是怎樣，這個很普通。大致上這家魯味還OK，但我覺得口味不太重，百頁豆腐下面的醬又有點死鹹，以乾的滷味來說還是將軍滷味好吃。
這家『陳董藥燉排骨』算是饒河夜市的招牌，已經吃了N年，也是饒河街我最愛的一家店。從第一次吃過之後，每次只要來這就一定會來上一碗。
裡面的用餐環境跟以前比已經有很大的進步，每次來幾乎都是這樣滿滿的。要注意的是內用的話點完餐是要自己拿進去的喔！
他們除了藥燉排骨外還有藥燉羊肉、滷肉飯、燙青菜。不過排骨跟羊肉好像都漲10元了耶。飲料免費喝，不過我覺得以前的青草茶比較好喝。上面這幾樣我都有吃過，都不錯吃，今天只點了一碗藥燉排骨來解解饞。
『藥燉排骨』。$ 60元。中藥熬製的湯頭味道香濃，我百喝不厭！排骨的肉也很嫩，不過這碗骨頭佔了80%，根本沒有吃到什麼肉，老闆阿，漲價了肉可以給多一點點啊，降老主顧會很悶的！不過這味道讓我現在想著想著口水都快流下來了，超愛這一味！
『饒河街的福州世祖 胡椒餅』。這也是饒河的招牌菜，位在廟那頭的入口處，每次都會排成一條長長的人龍。
現包現烤，小小一個攤位員工那麼多人，排隊的人也是長長一條，一爐出爐後人潮會消化的很快，不過平常我也懶的排隊。
『胡椒餅』。$ 40元。滿貴的，不過還算挺大顆的，直徑將近10cm，現烤出來味道很香，邊邊有一點烤焦，上面還有灑一些白芝麻。
裡面的餡料很多很飽滿，咬下去後香味四溢，肉質鮮美口感佳，外皮酥脆不油膩，火侯掌握的相當好，好吃！裡面超燙的，吃的時候要注意咬到肉的時候小心不要被燙的了。
走著走著看到這家『下港臭豆腐』滿滿的人，看他的炸臭豆腐好像很不錯吃的樣子，所以又坐下來繼續吃了。XD
這家賣的東西都是很有名的台灣小吃，第一次吃就先點個招牌『下港脆皮臭豆腐』來嚐嚐吧！
『下港脆皮臭豆腐』。$ 40元。只有3塊送上來的時候其實有點嚇到，想說會不會太少了啊，不過後來發現他們的臭豆腐比外面一般的大的多，我喜歡吃這種中間挖洞的臭豆腐，醬料直接加到洞裡面，入口後口齒留香，讚喇！泡菜還OK，不會太酸或太甜，不過有點少，可以要求老闆多加一點。
標準的外酥內嫩，外皮很酥脆，真的是只有外皮的部分喔，難怪叫做"脆皮"，裡面的豆腐全部都超嫩，醬汁完全被吸入，咬下去還會噴汁呢！好吃好吃！
最近不知道發什麼瘋，狂吃夜市。今天只吃了4種，跟前幾篇夜市的比差了很多，沒吃到的下次再補吧，好久沒吃裡面的麵線了，有其他我不知道的好吃美食，就跟我說一下吧，秉持著"神農嚐百草"的精神，我一定會去嚐看看的。
預告下篇食記：南機場夜市初體驗
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