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2007.12.23   宜蘭 - 信利號貓耳朵
地址:宜蘭市文昌路8號

下著大雨的這天,中午吃完羅東夜市依然不減我們一路吃回去的興致,在宜蘭市繞了一下找到了這間也是老店的『信利號貓耳朵』,這應該是宜蘭的傳統小吃吧,下著大雨真的還挺冷清的,沒什麼客人。先來一碗貓耳米粉來嚐嚐看吧。

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貓耳米粉』。米粉是粗的那種,可是比通化街的米粉湯還要細,口感我不是很喜歡,湯頭還不錯,油蔥、胡椒、芹菜的味道很香,一大碗料超極豐富,吃了真的很飽,不過因為在羅東夜市才吃了魚丸,所以這碗就沒點粽合的來吃吃它的魚丸了,殘念阿~

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大大的一顆貓耳看起來很像水晶餃,可是口感差很多,因為長的有點像貓耳朵所以叫貓耳,裡面的料也很多,還滿好吃的。

延伸閱讀 - 宜蘭美食:
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           玉露茶驛棧 民宿 茶餐

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