2007.05.30 土三寒六讚歧烏龍麵
地址：台北市復興南路1段126巷6號1樓
電話：02-27754611
營業時間：11:00~21:00
這次是第二次來吃這家店，他們標榜著這是純手工做的烏龍麵，原汁原味從日本引進，老闆就是日本人，從外面看進去，整個店跟日本的便當店很像。乾乾淨淨簡簡單單。
座位不多大約50個，櫃檯旁邊有一些已經做好的像茶碗蒸和豆皮壽司之類的東西可以挑選。裡面還有一區是手工桿麵區，不過我去了兩次都沒看到老闆親手揉麵。吃飯時間有時候要排一下隊。這次去店家還多加了一台投影電視給大家看。
店裡採自助式的，除了麵以外的東西都是自己夾在托盤裡，炸物如果不是剛出爐的可以請他加熱一下。
『土三寒六烏龍麵』$ 140元(大)。因為一直想吃炸蝦，所以點了這個，不過我後悔了，因為我的蝦子都濕掉了。除了蝦子之外，這碗麵其他都很棒，烏龍麵很Q，有彈性，大碗的分量太多了一點，湯頭好，看起來清淡可是卻很有味道，味道適中不會太鹹，可以全部喝光光，豆皮還不錯吃。
『咖哩烏龍麵』$ 90元(中)。很日式的咖哩(廢話)。乾的烏龍麵配上咖哩醬，麵不會有一團一團的感覺，咖哩口味不是很重，但是很好吃。
今天的晚餐，再加上下面的炸物，醬吃還是很飽的。
由左到右是：起司馬鈴暑、炸蛋、薯片。
起司馬鈴暑滿好吃的，不過我覺得起司太濃了一點，會有點膩。另外那個炸蛋，只是把水煮蛋沾點粉拿去炸，純粹炫而已，味道普普通通，可以沾他們的降以一起吃。
薯片滿好吃的，是用紅色的馬鈴薯做的。不隻到到底是地瓜還是馬鈴薯，我傻傻分不清楚。
最後來張泡爛的炸蝦，早知道就點旁邊炸物的炸蝦，溼溼的有點噁。其實這隻蝦還好喇，可以不用點，粉有點厚，蝦子也挺小的。
上面是他們的菜單，超多種口味的烏龍麵，建議先看好在點單，不然真的很難選的。飯跟湯我是沒試過，不知道如何。但是他的烏龍麵真的很好吃，電視跟雜誌都有介紹過，親自嚐試後真的也很不錯喔。在東區物美價廉的東西實在不好找呢。
地圖在下面。
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